Nhiều người có thói quen bồi bổ sức khỏe bằng yến sào, đặc biệt là sau mỗi lần ốm đau để nhanh hồi phục thể lực. Thế nhưng các tác dụng của yến sào có thần kỳ như lời đồn? Cách dùng yến sao thế nào mới mang lại nhiều lợi ích nhất?
Theo kinh nghiệm dân gian việc sử dụng yến sào thường xuyên sẽ giúp bồi bổ cơ thể, chống suy nhược, giúp ăn ngon miệng, ngủ sâu giấc, giải tỏa căng thẳng, tăng cường trí nhớ… Bởi yến sào có nhiều thành phần dinh dưỡng vi lượng thiết yếu mà cơ thể con người không tổng hợp được. Vậy cụ thể tác dụng của yến sào đối với sức khỏe là gì? Mời bạn cùng tìm hiểu qua những thông tin mà Hello Bacsi toornhg hợp được trong bài viết sau!
Khám phá 12 tác dụng của yến sào đối với sức khỏe
1. Tác dụng của yến sào giúp da trẻ đẹp
Đây là một trong những lợi ích được biết đến nhiều nhất khi ăn yến sào. Nhờ công dụng yến sào giúp ngăn ngừa nếp nhăn và làm sáng da, dưỡng ẩm, chống lão hóa, nhiều người đã tìm đến yến sào như một cách làm đẹp tự nhiên.
2. Hỗ trợ sức khỏe đôi mắt
Tổ yến có tác dụng gì? Kết quả nghiên cứu năm 2011 của Khoa Giải Phẫu thuộc Đại học Quốc gia Malaysia đã cho thấy những con thỏ được tiêm huyết thanh tổ yến có thể sản xuất nhiều tế bào sợi hơn những con còn lại. Chúng giữ cho giác mạc khỏe mạnh sau khi trải qua các tổn thương hoặc bệnh tật. Đây là bằng chứng thuyết phục cho thấy tác dụng của yến sào đối với thị lực.
Trong số 20 loại axit amin được con người tìm kiếm, 18 loại axit amin được tìm thấy trong yến sào. Cơ thể con người cần 9 axit amin thiết yếu để phát triển và sửa chữa mô. Tác dụng của tổ yến được cho là có công dụng hỗ trợ sửa chữa mô giác mạc và duy trì chức năng thích hợp bằng cách tăng tái tạo tế bào.
3. Tác dụng của yến sào giúp cải thiện tiêu hóa
Người có hệ tiêu hóa kém, đặc biệt là những người đang hồi phục bệnh và trẻ em có thể ăn yến sào để cải thiện hệ tiêu hóa. Những đối tượng này cần bồi bổ nhưng lại khó hấp thu dinh dưỡng. Đặc biệt, yến sào là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa lại cung cấp nhiều dưỡng chất nên sẽ giúp người ốm hồi phục sức khỏe nhanh hơn.
